60公分特大Oringinal原生橄欖木砧板-料理·上菜·擺盤·綜合拼盤

**特大砧板溫馨提醒**

此橄欖木砧板長寬為特大型原木切割，且無拼接無上漆，經毛孔吸水與排水，長期使用可能產生些微翹曲與木裂現象，做為上菜、展示或擺盤，並不會影響使用；若是作為超大型砧板，則可考慮使用時，於砧板與檯面之間增加軟布止滑，減少翹曲的影響。

我們堅持橄欖木產品無拼接無上漆，天然原材一定有變化風險，煩請您再次審慎評估，此種材料是否適合您的使用習慣。

材質

橄欖木 olive wood

原木產地

突尼西亞/義大利

切割與手工細磨

台灣

┃特級大原生橄欖木砧板┃

┃保養與使用方式┃

• 拜訪森林所有橄欖木產品皆為天然原木料，在出貨前因上過保養油，顏色會呈現蜜蠟色，因此在前幾次清洗擦拭後，顏色會變得比較淡是正常現象，再次上油保養即可恢復自然色澤。
  
• 橄欖木產品在前幾次清潔時，會沖洗/擦拭出淺黃褐色的天然物質或保養油，屬自然現象請安心使用。
  
• 清潔時，使用溫水或冷水沖洗，搭配柔軟清潔工具；清洗後，將殘留水分擦乾，並置於通風處自然乾燥後收納。
  
• 若產品沾染腥臊氣味，可利用冷水搭配白醋擦洗，再沖洗乾淨即可。
  
• 若有染色疑慮(例如：牛排)，可使用小蘇打水擦洗，再以抹布或刷子擦拭染色區域即可。
  
• 請勿直接曝曬於陽光下，或放置於潮濕、溫度急速變化的環境下。 
  
• 請勿放入洗碗機、烘碗機、烤箱使用。
  
• 定期保養方式：建議每個月，可使用食品級木質保養油或天然蜂蠟塗抹產品表面，保持其自然光澤。

┃注意事項┃

┃橄欖木問與答┃

• Q：你們是整塊木頭製作嗎？
  A：拜訪森林盡量堅持產品都為整塊木頭製作。 如果有產品因為設計，而不是整塊木頭製作的我們一定會標示！請您留意！ 


• Q：你們有推薦的保養油嗎？
  A：拜訪森林在出貨前，會再上過一層木質餐廚用品保養油（通過NSF-3H檢測食品級礦物油）。＊保養油的選擇以食品級的礦物油以及天然蜂蠟最為推薦，但請記住“不要”使用橄欖油來保養橄欖木產品，那會使您的橄欖木產品產生腐敗或油耗味。


• Q：為什麼我的橄欖木產品摸起來油油的，連包裝紙都有一些油油的痕跡？ 
  A：拜訪森林所有的橄欖木產品，在出貨前，包裝人員會再使用保養油擦拭過一次才進行包裝出貨，因此您的產品摸起來油油的是為正常現象。所有的橄欖木產品，我們都會用妥善包覆，避免保養油沾附到包裝紙上，如果有些許的沾附到也沒有任何安全疑慮，還請您放心，也請您見諒。


• Q：為什麼我第一次使用完清洗晾乾後顏色整個跟一開始不一樣？
  A：當然會不一樣囉！每次的清洗都會將保養油一次次的洗去，因此顏色也不會一開始的蜜臘色，想要恢復顏色相當簡單，除了每個月的建議保養外，您平時就可以在產品晾乾後抹上一層薄薄的保養油，就可以維持其色澤。


• Q：橄欖木砧板可以剁大魚大肉嗎？
  A：當然可以囉！就跟您過去的沾板使用方式一樣就可以了！


• Q：橄欖木有使用期限嗎？
  A：一塊保養得宜的橄欖木，可以使用長達好幾十年了，因為它不易發霉，不拼接沒有崩解的危機，沒上漆也不會有脫漆現象，就算已經有很多使用刀痕，經過砂紙的基本打磨整修還是可以繼續使用喔！不過為了食品衛生安全，我們強烈建議生食熟食，需要分開使用不同砧板，才是健康的長久之計。